다이어트 영양간식 오븐으로 연근요리 연근칩 만들기 몸에 좋은 연근으로 간식으로 먹을 수 있는 연근 칩을 만들어 보겠습니다. 연근은 피로회복 및 성인병 예방 등 정말 몸에 좋은 뿌리채소입니다. 먼저 싱싱한 연근을 준비해 주세요 그리고 물로 한번 씻어주세요 감자 깍는 칼로 연근 껍질을 벗깁니다. 너무 두껍게 벗기면 구멍이 나니 적당하게 힘 조절해주세요 요렇게 껍질을 다 벗기고 칼로 썰어 줄 거예요 적당한 두께로 썰어 주시면 됩니다. 저는 3mm 정도로 썰었습니다. 썰은 연근은 물에 한번 헹구어 주시구요 식초 물에 대략 10분 정도 담그어 두세요 그러면 연근칩을 만들었을 때 시큼 한 맛이 없습니다. 오븐 팬에 종이 호일을 깔아 줍니다. 식초 물에 담그어 두었던 연근을 물에 헹구어서 물기 한번 털고 가지런히 펼쳐서 놓아줍니다. 오븐으로 예열 없이 180도로 3.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 503 다음